蕨根粉可以泡三天,但不好吃。
蕨根粉一般泡发时间不宜过长,用冷水泡最长不建议超过3小时,如果浸泡了一晚上的话,并不会有什么危害,还是可以吃的;只要没变味,不过由于泡太久了,蕨根粉吸水过多,煮熟后容易出现断裂、发胀的情况,大大影响口感。