野百合收获的季节是夏季。
野生的百合一般在大署节前后(7月下旬)选晴天采挖。收后,切除地上部分,须根和种子根,放在通风处贮藏。野生的夏季挖主要是植株枯萎后找不到,在百合花开的时候很容易找,所以一般是那个时候挖得多