水利水电主要是用来利用水资源为能源发电，以及为灌溉农田、生态保护和城市供水等方面服务的。
1. 水利水电可以转化水资源为电力，提供清洁、可再生的能源，对国家能源结构调整，改善环境质量、应对气候变化等方面都有积极的作用。
2. 同时，水利水电还在灌溉农田、调节洪涝灾害、保护生态和城市供水等方面发挥着重要作用，对整个国家和社会的发展和运转都起到了巨大的作用和效益。
水利水电工程主要研究水资源、水工结构、水力学及流体动力学、水利工程技术等方面的基本知识和技能。专业定义 水利水电工程主要研究水资源、水工结构、水力学及流体动力学、水利工程技术等方面的基本知识和技能，进行水利水电工程的勘测、规划。
