准备白砂糖35克,吉利丁片5克,全脂牛奶200,先将吉利丁放入碗中倒入凉水浸泡软化小火加热,平底锅倒入纯牛奶,白砂糖融化关火,注意牛奶不要烧开,将泡软的吉利丁攥干水分,放入温牛奶中搅拌融化,用筷子快速搅拌牛奶。冷却以后基本就是淡奶油了。