米桶里放花椒可以防生虫。因为花椒是一种天然的抗氧化物,具有特殊的辛辣气味。而米虫对气味非常敏感,尤其是对这种特殊的气味更是避之不及。米桶里除了放花椒,也可以放大蒜、辣椒、生姜等,这些东西也能起到灭菌、驱虫的作用 。