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广东腌鱼干的做法配方(腌鱼干的做法最正宗的做法)

广东腌鱼干的做法配方(腌鱼干的做法最正宗的做法)

更新时间:2024-08-06 20:37:04

广东腌鱼干的做法配方

用料:罗非鱼6条、盐适量、黄酒适量、姜片4片

步骤:

1.把鱼洗干净杀好

2.加盐加料酒姜片腌制3小时

3.用绳子串起来放在通风的地方风干,拍有苍蝇生蛋,用纱布抱起来风干,有太阳晒最好

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