
银鲳鱼是所有鱼类中最容易处理的鱼了。
我们首先要去掉银鲳鱼的鱼鳞,第二步是用手抠掉鱼鳃,第三步是用剪子从鱼的肛门处剪开,取出内脏,清洗干净。
处理好了,可以做菜了。
银鲳鱼鱼在烹饪前,需要对银鲳鱼进行清洗和处理。首先,将银鲳鱼放入淡盐水中浸泡10分钟,以去除异味和血腥味。
然后,用清水彻底冲洗干净。
接下来,用刀背或刷子轻轻刮去鱼身表面的黏液和鳞片,注意不要伤到鱼皮。

银鲳鱼是所有鱼类中最容易处理的鱼了。
我们首先要去掉银鲳鱼的鱼鳞,第二步是用手抠掉鱼鳃,第三步是用剪子从鱼的肛门处剪开,取出内脏,清洗干净。
处理好了,可以做菜了。
银鲳鱼鱼在烹饪前,需要对银鲳鱼进行清洗和处理。首先,将银鲳鱼放入淡盐水中浸泡10分钟,以去除异味和血腥味。
然后,用清水彻底冲洗干净。
接下来,用刀背或刷子轻轻刮去鱼身表面的黏液和鳞片,注意不要伤到鱼皮。