
1.
糯米面粉饼:盆子里面放入糯米面粉500克,加入白糖五克,清水100毫升,用手和成光滑的面团,接着再把糯米面团500克,分成均匀大小的小剂子,再把小剂子15克拍成圆饼,然后把糯米圆饼500克,放到蒸笼上面,小火蒸15分钟即可。
2.
糯米红枣糕:盆子当中放入糯米面粉500克,酵母五克,红枣15克,清水100毫升,用手和成光滑的面团发酵两个小时,两个小时以后擀成饼状,切成长条,放入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸30分钟即可。
3.
糯米条:盆子当中放入糯米面粉150克,加入鸡蛋150克,清水50毫升,白糖15克,混合搅拌均匀,揉搓成光滑的面团,接着再把面团300克擀成圆饼,切成长条状,锅中放入食用油30毫升,接着再把糯米条300克放入其中,炸至金黄即可。