牛蛙热量高还是猪肉热量高（牛蛙的热量相当于几碗米饭）

牛蛙热量低，猪肉热量高

每100克牛蛙(可食部分)的热量约为81大卡。牛蛙属于白肉，比猪肉、牛肉等肉类的热量要低，可以作为减肥期间的食用肉类。

　　牛蛙属于白肉，比猪肉、牛肉等红肉的热量要低，更适合减肥的人群食用。一般每100克牛蛙(可食部分)的热量约为81大卡。

　　牛蛙肉毕竟属于肉类，所以日常摄入还是需要限量，吃太多也会因为热量摄入偏高导致肥胖，所以不可贪吃。还需要注意的是牛蛙中可能含有寄生虫，在食用的时候最好是加热到全熟，不要吃半生不熟的牛蛙肉。