鲨鱼肉为什么不能吃（鲨鱼的肉为什么不建议吃）

鲨鱼肉是可以吃的，但是由于鲨鱼肉吃起来并不是那么鲜美，有比较大的腥味，所以人们都不愿意吃。

让鲨鱼肉降低腥味，就是在吃之前，将鲨鱼肉在水里浸泡一段时间，将腥味减淡。

鲨鱼肉不能吃，那是因为鲨鱼是保护动物，属于国家二级保护动物。