晒柿子饼为什么要裹面（柿子饼的晾晒方法要不要扎洞）

晒柿饼不用面

晒柿饼之前是不需要面。柿子洗干净之后去蒂去皮然后放在太阳底下晒，期间把柿子稍微捏一下，晒个十天柿子的表面因为糖化形成白白的糖霜之后就可以了，柿饼吃之前也不需要洗，可以直接吃的，制作柿饼非常简单，吃不完的柿子就可以拿来做