主料 牛肉 芥蓝 果条 炒果条的做法步骤1. 拌牛肉。加沙茶酱、一点盐跟味精、生粉搅拌。
(麻麻说加生粉能够让肉不那么韧~)
2. 洗菜,把芥蓝的心切小点,容易熟。菜不用切,切碎容易老。
(我也觉得一整支的芥蓝嫩点)
3. 接下来开炒~先炒果条。下油,下果条,翻热一下,再下酱油。
(下酱油好吃~)炒好后先放着备用。
4. 炒菜,自然要下油,下盐,味精等。炒好盖在刚好炒好的果条上。
5. 炒牛肉,炒牛肉的过程中下点水。
(麻麻说因为下了生粉~),炒好再盖在菜上。这样就好噜!真是一道简单的好菜!
主料 牛肉 芥蓝 果条 炒果条的做法步骤1. 拌牛肉。加沙茶酱、一点盐跟味精、生粉搅拌。
(麻麻说加生粉能够让肉不那么韧~)
2. 洗菜,把芥蓝的心切小点,容易熟。菜不用切,切碎容易老。
(我也觉得一整支的芥蓝嫩点)
3. 接下来开炒~先炒果条。下油,下果条,翻热一下,再下酱油。
(下酱油好吃~)炒好后先放着备用。
4. 炒菜,自然要下油,下盐,味精等。炒好盖在刚好炒好的果条上。
5. 炒牛肉,炒牛肉的过程中下点水。
(麻麻说因为下了生粉~),炒好再盖在菜上。这样就好噜!真是一道简单的好菜!