水煮虾一般需要煮3分钟左右比较嫩。
因为长时间的煮沸会让虾肉质变硬,而3分钟左右的时间可以让虾肉熟透并保持嫩滑的口感。
值得注意的是,时间过长会破坏虾的营养成分,同时也会影响虾的口感。
如果虾的大小不同,建议根据虾的大小增减适当的煮沸时间,以保持虾肉的嫩滑口感。
水煮虾一般需要煮3分钟左右比较嫩。
因为长时间的煮沸会让虾肉质变硬,而3分钟左右的时间可以让虾肉熟透并保持嫩滑的口感。
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如果虾的大小不同,建议根据虾的大小增减适当的煮沸时间,以保持虾肉的嫩滑口感。