棠梨盆景的截杆蓄枝一般在盛夏或入秋之前进行。具体时间视当地气候条件而定，一般以树木生长状态、枝条长度和树冠形态为参考。截杆蓄枝的目的是控制树木的生长和形态，促进侧枝分叉和芽眼的萌发，使树木更加繁茂、健康和美观。
在截杆蓄枝时，应注意保留主干和健康的枝条，剪去枯死、病虫害和交叉生长的枝条，使棠梨的树形更加整齐美观。
棠梨盆景的最好是在春天的时候进行截杆蓄枝，棠梨截杆蓄枝的时候会比较好一点。
为了保持树桩的形状不要影响观赏，必须对的中间分支进行短截的修剪。营养枝也分为生长枝，徒长枝和中胚枝。根据外型风格的需要，上述枝条应为短切，修剪阻碍树枝形状的徒长枝，过度生长的中庸分枝和砧木上发出的芽枝。
