香菇鸡蛋糕怎么做（鸡蛋糕做法大全简单好吃）

香菇切丁，加入鸡蛋和适量水搅散，敷上保鲜膜，扎几个眼，然后放锅里蒸15分钟就可以

步骤1

把鸡蛋打开

步骤2

筷子一定要直着搅拌，不能像平常一样倾斜

步骤3

加2倍的水，一定要是纯净水！！！！！

步骤4

必须要过滤一下！！！

步骤5

放到碗里要排除小气泡

步骤6

把香菇放进去，盖上保鲜膜

步骤7

放到锅里蒸，锅盖要留一小点小缝，蒸十来分钟

步骤8

蒸好了拿出来，点一滴香油，酱油即可