饭团里面脆脆的是什么（饭团里加的脆脆的黄色是什么）

饭团吃起来里面脆脆的，通常是油炸过的油条酥，整体看起来比较有颗粒感，而且金黄酥脆，可以给饭团增加不一样的口感

饭团里口感脆脆的东西是油条酥。

将外面购买回来的成品油条切碎再放入锅中油炸即可制成。制作饭团需要先将煮好的糯米饭和黑芝麻、食盐、麻油混合，再把它和油条脆、花生碎、萝卜碎以及肉松依次铺在寿司卷帘上卷成饭团即可。