以一杯200ml的卡布奇诺,使用200元一公斤的咖啡豆,其成本约为3.5元。何况大部分咖啡馆并不会使用如此贵的咖啡豆,所以可以肯定的是市场上大部分咖啡馆一杯现磨咖啡的成本不会超过5元。
一杯现磨咖啡的成本包括咖啡豆,配料,水,电,人工,损耗,算起来复杂,但是初步估算可以得知,就只算咖啡豆和配料的成本。
然而以星巴克为例,一杯卡布奇诺的售价为26元,所以可以得知你每天所喝的现磨咖啡80%以上的钱都是商家的利润。
以一杯200ml的卡布奇诺,使用200元一公斤的咖啡豆,其成本约为3.5元。何况大部分咖啡馆并不会使用如此贵的咖啡豆,所以可以肯定的是市场上大部分咖啡馆一杯现磨咖啡的成本不会超过5元。
一杯现磨咖啡的成本包括咖啡豆,配料,水,电,人工,损耗,算起来复杂,但是初步估算可以得知,就只算咖啡豆和配料的成本。
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