1.准备食材,粉类称重2.盆中放50度温水3.把鸡蛋和糖放入干净盆放入50度水盆中隔水打发鸡蛋4.打到划八子不会马上消失,提起蛋抽头蛋液慢慢滴落即可5.加入温热牛奶(微波炉加热30秒)6.在加入化开黄油拌匀7.加入过偏低筋粉翻拌均匀8.到了六寸活底模具振动气泡9.烤箱预热170度上火烤35分钟10.拿出振几下11.在倒扣自然放凉12.晾后脱模13.用蛋糕切成二片14.从冰箱拿出淡奶油,糖和色素备齐15.隔冷水把淡奶油和糖入盆中用打蛋器打发16.打至有纹路有尖角17.月抹刀抹一层奶油18.在放另一片蛋糕継续用抹刀抹一层奶油19.剩余奶油放二滴食用色素翻拌匀20.装入裱花袋用小梅花嘴挤上花型,撒少许彩色糖针