做法
1.把花生,杏仁,芝麻入锅炒制,花生掰半,杏仁对切两半。
2.把所有材料处理好,充分混合。
3.往锅内倒入白糖,加入食油煮成糖胶。把果仁倒入,充分搅拌,混合后调小火候着。压实后遇凉,趁有余温的时候切块。把糕粉装入纱布内,用橡皮筋扎紧,后在糖块上扑上糕粉,以便储存的时候不会黏结。
4.模具内抹油,倒入混合物,用铲子压实,后用铁汤勺把材料再压紧。
加水稀释,温火熬,不停搅动直到水干为止。
做法
1.把花生,杏仁,芝麻入锅炒制,花生掰半,杏仁对切两半。
2.把所有材料处理好,充分混合。
3.往锅内倒入白糖,加入食油煮成糖胶。把果仁倒入,充分搅拌,混合后调小火候着。压实后遇凉,趁有余温的时候切块。把糕粉装入纱布内,用橡皮筋扎紧,后在糖块上扑上糕粉,以便储存的时候不会黏结。
4.模具内抹油,倒入混合物,用铲子压实,后用铁汤勺把材料再压紧。
加水稀释,温火熬,不停搅动直到水干为止。