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夹心绿豆糕的家常做法(夹心绿豆冰糕的正确做法)

夹心绿豆糕的家常做法(夹心绿豆冰糕的正确做法)

更新时间:2024-09-08 14:54:08

夹心绿豆糕的家常做法

1/11将红豆提前泡水。

2/11然后放入高压锅内,压制软烂。压好后,取出滤水。

3/11将红豆沙放入碗中,放红糖搅拌均匀。

4/11绿豆洗净,晾水水分。

5/11放入研磨机磨成绿豆粉。

6/11上锅大火蒸30分钟,同时用炒锅将糯米粉炒熟。

7/11蒸好后将熟绿豆粉的块辗碎,与糯米粉、牛奶、蜂蜜混合,搅拌均匀。

8/11取一团绿豆粉,捏出一个小窝。

9/11放入绿豆馅,双手旋转着用大拇指向内送馅。

10/11慢慢收入口,团成圆团。

11/11放入模具,压制,倒扣,脱模即可!

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