煮粽子叶的水有什么好处 能食用吗（粽子叶水喝了有什么好处）

煮粽子叶的水并不能食用，但可以用来清洗粽子叶。
1.因为煮粽子的时候，粽子叶需要事先用开水焯软，使用焯过的水来清洗粽子叶可以去除粘液和污物，确保粽子的卫生和美观。
2.但是，由于煮粽子叶的水中含有相当浓度的碱性物质，所以不能直接食用，以免造成伤害。