吃完龙虾后不能与鞣酸含量较高的水果同时食用。龙虾中蛋白质、钙、磷较多,与含鞣酸较高的水果一起食用可能产生难溶性的鞣酸蛋白,影响机体营养元素的吸收和利用。吃完龙虾后要间隔一定时间再食用水果,养成良好的饮食习惯。