麻辣烫的利润大吗 有多大（麻辣烫能达到百分之多少利润）

用售价除去所有成本，麻辣烫的纯利润率为80%-100%。

而且肉类菜品更能赚钱，一般普通的肉串可以卖到2-3元/串。一个麻辣烫店每天晚上至少可以烫涮1000-1500串，除去成本，一天就可以赚将近450元，月利8100-12000元，年度纯利36万元左右。