一般情况下，河蚌1年可以长1-2斤左右，但由于受到养殖方法、养殖条件、管理方式等因素的影响，河蚌具体可以长到多少斤要视实际情况而定。
养殖方法、养殖条件、管理方式等因素都会对其体重造成影响。养殖河蚌需要确保水源充足且无污染，水域的透明度以30厘米左右为宜，水面要求超过6000平方米，如果面积过小，则水质容易发生较大变化，继而影响到河蚌的生长。
河蚌能长到40厘米左右。
地球上最大的河蚌,是中国的褶纹冠蚌。个体可以长到40厘米左右。河蚌是软体动物门蚌科（学名：Unionidae）的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌，用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。
