无去皮的花生怎么知道干湿（变软的花生怎么变脆）

花生丰收时，从地里摘回来都要把花生晒干才能保存不会烂掉，花生干度检测法：

农民直接把摘回来的花生买到加工厂加工烘干，这种检测法是科学仪器检测法。

农民把收回来的花生晒干检测法：头一天在花生壳的表面土壤会掉干净，连晒几天花生拿在手里，摇动会有沙沙响的声音，花生米咬在嘴里会很脆响，咬时硬硬的这种就晒干了。