马叶菜怎么吃最好（马生菜怎么吃最好最有药用价值）

马叶菜凉拌好吃。

1.马叶菜去根洗净沥干水分备用。

2. 味达美臻品蚝油 1勺 、 味达美味极鲜 2勺 、 味达美清香米醋 1勺调个料汁。

3.马叶菜冷水下焯水，水沸后煮6分钟捞出浸泡冷水中冷却，挤掉多余水分。

4.将料汁均匀淋在马叶菜上，加蒜末，干辣椒，淋上热油，激发蒜末的香味，拌匀即可。