白菜萝卜馅素饺子正宗做法（白菜萝卜猪肉饺子馅做法大全）

准备白菜、萝卜、香菇、木耳、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、香油等食材； 将白菜和萝卜切碎，放入碗中，加入盐腌制15分钟，去除多余水分； 将香菇和木耳泡发，切碎，与白菜萝卜混合； 加入葱、姜、蒜末，盐、胡椒粉、香油调味； 将饺子皮擀成圆形，放入适量馅料，包成饺子； 锅中加入水烧开，放入饺子，煮至饺子浮起后，捞出即可。