茉莉花茶是属于花茶类,属于再加工茶]的一种,又称为茉莉香片。制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用茉莉花 小白毫窨制就叫茉莉小白毫,用茉莉花 大白毫窨制就叫茉莉大白毫以此类推。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。
茉莉花茶是属于花茶类,属于再加工茶]的一种,又称为茉莉香片。制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用茉莉花 小白毫窨制就叫茉莉小白毫,用茉莉花 大白毫窨制就叫茉莉大白毫以此类推。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。