佛手瓜根的吃法（佛手瓜根块食用方法）

用料

佛手瓜  3个

培根  50克

红椒   适量

油  适量

盐  适量

鸡粉  适量

做法

1/5 佛手瓜洗净剖开，去掉瓜籽，斜切成薄片，放入清水中浸泡备用

2/5 培根切碎；红椒切圈

3/5 炒锅烧热入油，转大火，倒入佛手瓜翻炒2-3分钟

4/5 倒入红椒，与锅内食材一同拌炒均匀

5/5 入少许盐、鸡粉调味，即可上碟