青椒可以做哪些菜（青椒可以做什么菜大全）

可以做青椒炒牛肉

食材：牛肉、青椒、蒜、调料

做法：

❶牛肉切好，加入1勺料酒➕1勺生抽➕半勺老抽➕1小勺黑胡椒➕1勺淀粉，先抓匀，再加入1勺食用油，抓匀腌制15分钟；

❷油热倒入牛肉炒至变色盛出；

❸炒香蒜末后倒入青椒翻炒至断生，再倒入牛肉翻炒均匀，加入1勺生抽➕1勺蚝油调味，翻炒均匀即