土豆在浙江省最适合的种植时间是每年的3月下旬到4月上旬,此时气温适宜,湿度较高,有利于土豆的生长。土豆喜爱温湿环境,忌水分过多及过低,最适宜生长的温度是15℃左右。在生长过程中,如果温度过高或过低,都会导致土豆的花冠脱落,形成空心果。