冷冻的面食解冻能直接吃吗（面食解冻过后再冰冻能不能吃了）

冷冻的面食解冻后不可以直接吃，等面食解冻之后，他的面就会发软掉粉，需要利用蒸锅或者炒锅，重新热加工一下，使他恢复道筋道的口感，并且可以打卤浇在面试上，然后就可以吃了，这样既保留了面食的口感和劲道，吃的也更加健康，不会对身体造成伤害。

您好，速冻小馒头最佳吃法是，提前水烧开，然后直接上笼蒸即可