
1. 白萝卜炒肉片:将白萝卜切成片状,用油炒至微黄,加入切成薄片的猪肉或牛肉炒至肉变色,调入适量盐、酱油和料酒炒匀即可。
2. 白萝卜炒虾仁:将白萝卜切成丝状,用油炒至稍微软化,加入鲜虾仁、适量盐、胡椒粉和蒜末炒匀,最后撒上葱花即可。
3. 白萝卜炒牛肉丝:将白萝卜切成丝状,用油炒至微黄,加入切成丝状的牛肉,用料酒、盐和酱油调味,炒匀即可。
4. 白萝卜炒鸡蛋:将白萝卜切成丝状,用油炒至稍微软化,加入打散的鸡蛋,用盐、胡椒粉和蚝油调味,炒匀后撒上葱花即可。
5. 白萝卜炒肉丝:将白萝卜切成丝状,用油炒至稍微软化,加入切成丝状的猪肉或鸡肉,调入盐、酱油和糖炒匀即可。
6. 白萝卜炒豆芽:将白萝卜切成片状,用油炒至稍微软化,加入豆芽和适量盐、胡椒粉炒匀,最后撒上蒜末即可。
7. 白萝卜炒蘑菇:将白萝卜切成片状,用油炒至稍微软化,加入切片的蘑菇、盐和鸡精炒匀,最后撒上葱花即可。
8. 白萝卜炒南瓜丁:将白萝卜和南瓜分别切成丁状,用油炒至稍微软化,加入盐、酱油和糖调味,炒匀后撒上香菜即可。
9. 白萝卜炒青椒:将白萝卜和青椒切成丝状,用油炒至稍微软化,加入盐、酱油和胡椒粉调味,炒匀后撒上香菜即可。
10. 白萝卜炒腊肉:将白萝卜切成片状,与切成丝状的腊肉一起用油炒至脆熟,调入盐、鸡精和糖炒匀即可。
用料 萝卜 一根 海米 适量五花肉 适量 辣椒丶葱花 适量 粉条 适量
快炒萝卜丝简单美味的做法
青萝卜切丝清洗干净,控水备用
热水泡点海米,放点料酒去腥
五花肉切薄片备用
葱花、辣椒备用
热水泡软粉条
油热放五花肉煸出油脂
五花肉煸炒出油脂放葱花辣椒,放入控水后的海米
放萝卜丝,加适量盐、酱油翻炒,记住不用盖锅盖
放入粉条继续翻炒均匀,不要时间太久,萝卜丝变软,粉务变色就可出锅
美味的快炒萝卜丝出锅了!