面包中间挖洞煎蛋做法（面包煎蛋的正宗做法）

把火打开，先拿一片面包，把面包的中间部分挖一个洞，把面包放进平底锅里，然后再打一个鸡蛋到面包洞里，小火慢煎。

当鸡蛋有点凝固的时候，再拿一片面包压在上面。煎30秒左右翻个面再煎30秒左右，美味的煎鸡蛋面包就可以了。

第1步、在吐司中间用模具切一个洞。



第2步、在锅中放入黄油，加热至融化。

第3步、放入吐司，将朝上面煎至金黄，翻面，打入鸡蛋，小火加盖焖熟。



第4步、可在表面撒上适量盐和胡椒调味。