用料:萝卜1根,鸡腿2只,料酒2勺,姜5片
葱1根,盐6克,蒜4瓣,酱油1勺,蚝油2勺,糖15克
步骤 1
把鸡腿洗干净后切小,加入一些姜片、盐、糖、酱油和料酒,去去腥味儿,腌制一小时以上
步骤 2
锅中放油,油烧开后放入鸡块,加蒜末
主料
鸡肉700g,白萝卜400g,土豆粉条100g
辅料
油适量,盐适量,姜片适量,干红椒2g,酱油适量,料酒适量,白醋适量,十三香适量。
做法
1)鸡腿去骨,切大块,萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开。
用料:萝卜1根,鸡腿2只,料酒2勺,姜5片
葱1根,盐6克,蒜4瓣,酱油1勺,蚝油2勺,糖15克
步骤 1
把鸡腿洗干净后切小,加入一些姜片、盐、糖、酱油和料酒,去去腥味儿,腌制一小时以上
步骤 2
锅中放油,油烧开后放入鸡块,加蒜末
主料
鸡肉700g,白萝卜400g,土豆粉条100g
辅料
油适量,盐适量,姜片适量,干红椒2g,酱油适量,料酒适量,白醋适量,十三香适量。
做法
1)鸡腿去骨,切大块,萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开。