菠萝蜜豆子也可以用慢炖的方法煮,这样更能充分发挥豆子的香甜味道。将泡好的豆子和菠萝蜜放入慢炖锅中,加入适量的水,加入适量的冰糖,开启慢炖模式,慢慢煮2-3小时,直到豆子和菠萝蜜完全熟软,口感细腻,也非常好入口。