
不。猛火灶顾名思义,火力要比平时家用燃气灶火力要大的多,火焰很高,放上锅具的话,可以平铺锅底。猛火灶热负荷超级大,一般一个单眼猛火灶的热负荷在40kw左右,而咱们家用燃气灶的热负荷最大也就是5kw就顶头了,所以猛火灶在燃气耗费上面要大的多。
猛火灶对燃气压力也是有一定要求的,一般饭店装天然气的话,燃气公司都会根据灶具大小和灶眼多少对燃气管径和压力进行调节,一般家用的天然气压力为2.0kpa,而商用的通常根据需要再2.0-3.0kpa之间调节。

不。猛火灶顾名思义,火力要比平时家用燃气灶火力要大的多,火焰很高,放上锅具的话,可以平铺锅底。猛火灶热负荷超级大,一般一个单眼猛火灶的热负荷在40kw左右,而咱们家用燃气灶的热负荷最大也就是5kw就顶头了,所以猛火灶在燃气耗费上面要大的多。
猛火灶对燃气压力也是有一定要求的,一般饭店装天然气的话,燃气公司都会根据灶具大小和灶眼多少对燃气管径和压力进行调节,一般家用的天然气压力为2.0kpa,而商用的通常根据需要再2.0-3.0kpa之间调节。