1.白菜，切大块洗净备用
2.准备虾米，葱切段，姜切片
3.豆腐切小块
4.热油
5.油热放虾米煸炒出香味
6.然后放入白菜
7.白菜煸炒稍微变软后，放入葱和姜片
8.加入水末过白菜
9.待水开后放入豆腐
10.待锅中水变成白色然后放入盐
1.食材备好待用
2.小白菜切段、豆腐切块、虾仁去皮取出虾线
3.炒锅烧热后放入油，再放入葱姜丝煸香
4.下入虾仁煸炒
5.再下入豆腐块
6.然后放入提前煮好的高汤和大骨头
7.大火烧开下入小白菜段
8.8~10分钟煮熟调味就可以关火了
9.取一大碗盛入虾仁豆腐大骨白菜汤，味道很鲜美。
