王国之泪奶酪是一种口感细腻、味道浓郁的奶酪,制作方法较为简单。首先将牛奶加热至80℃左右,加入凝乳剂,搅拌均匀后静置30分钟,待凝固后切成小块,再用纱布包裹挤出多余的水分。
最后将奶酪块放入盐水中浸泡,使其味道更加浓郁。制作好的王国之泪奶酪可以直接食用,也可以用于烹饪中。
王国之泪奶酪是一种口感细腻、味道浓郁的奶酪,制作方法较为简单。首先将牛奶加热至80℃左右,加入凝乳剂,搅拌均匀后静置30分钟,待凝固后切成小块,再用纱布包裹挤出多余的水分。
最后将奶酪块放入盐水中浸泡,使其味道更加浓郁。制作好的王国之泪奶酪可以直接食用,也可以用于烹饪中。