烧饼炉要防止生锈的话就要常用并且经常养护,还有就是要注意清洗之后一定要彻底晾干或者用布擦干水,碰到下雨天尽量要用防水布盖好烧饼炉不让雨水侵蚀。如果烧饼炉不用了一定要清洗干净后用布擦干了再用塑料膜包好放在干燥的地方。