买回来的冻猪肉肯定没有新鲜的猪肉好吃,营养价值也没有新鲜猪肉好。所以一般新鲜的猪肉价格就要贵一些,冻猪肉冷冻时间长了,蛋白质和营养也会流失,所以价格就会便宜一些,这两种肉质的对比,大部分的朋友还是喜欢吃新鲜的猪肉,即使比较贵,但是口感是很好的。