想开个饭店灶用液化气好还是用油灶好请指点一下（为什么说饭店前期用电灶成本高呢）

1.

液化气灶 小饭店的话,还是液化气灶好,比较安全和干净。

2.

柴油灶 中、大点的餐厅,就用柴油的比较好,速度快,火力也强,但是比之液化气的还是差点,不仅仅是性价比,而且还有方便及卫生因素。