1、酿造方法不同:葡萄原汁白兰地属于发酵酒,完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。调配白兰地属于蒸馏酒,完成发酵后还需要经过蒸馏,方可转入橡木桶进行陈酿。
2、陈酿时间:葡萄原汁白兰地的橡木桶陈酿时间通常为6个月至24个月不等,还有许多葡萄酒并不需要经过橡木桶陈酿。调配白兰地的橡木桶陈酿时间至少为2年。
3、酒精度不同:葡萄原汁白兰地酒的酒精度大都在8%~14%之间。调配白兰地装瓶时的最低酒精度为40%。
1、酿造方法不同:葡萄原汁白兰地属于发酵酒,完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。调配白兰地属于蒸馏酒,完成发酵后还需要经过蒸馏,方可转入橡木桶进行陈酿。
2、陈酿时间:葡萄原汁白兰地的橡木桶陈酿时间通常为6个月至24个月不等,还有许多葡萄酒并不需要经过橡木桶陈酿。调配白兰地的橡木桶陈酿时间至少为2年。
3、酒精度不同:葡萄原汁白兰地酒的酒精度大都在8%~14%之间。调配白兰地装瓶时的最低酒精度为40%。