
满汉全席是108道菜
满汉全席堪称中国宴席的经典之作,是清朝时期的宫廷宴席,汇聚宫廷菜肴之特色,融合地方风味之精华,可谓是南北荟萃,取材之广。席面的菜品佳肴高达108道,其中包括北菜54道:12道北京菜、30道山东菜、12道满族菜;南菜54道:12道闽菜、12道广东菜、30道江浙菜。

满汉全席是108道菜
满汉全席堪称中国宴席的经典之作,是清朝时期的宫廷宴席,汇聚宫廷菜肴之特色,融合地方风味之精华,可谓是南北荟萃,取材之广。席面的菜品佳肴高达108道,其中包括北菜54道:12道北京菜、30道山东菜、12道满族菜;南菜54道:12道闽菜、12道广东菜、30道江浙菜。