食谱
材料:
- 北极鱼片,200克
- 青椒,1个
- 红椒,1个
- 洋葱,1个
- 蒜末,适量
- 姜末,适量
- 酱油,适量
- 盐,适量
- 糖,适量
- 料酒,适量
- 葱花,适量
- 植物油,适量
步骤:
1. 将北极鱼片切成大小一致的块状备用。
2. 青椒、红椒和洋葱分别切成丝状备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒,待香味出后加入鱼片煸炒至两面微黄。
4. 加入青椒、红椒和洋葱继续煸炒,加入适量酱油、盐、糖和料酒翻炒均匀。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,用中火焖煮3分钟左右,直到鱼片煮熟。
6. 最后加入葱花翻炒均匀即可。
温馨提示:
1. 煮鱼片的时间一定要掌握好,不要煮太久,否则鱼肉会变得过于柴硬。
2. 酱油和盐的用量要适量,以免食物过咸。
3. 可以根据自己的口味加入一些辣椒粉或者黑胡椒粉提升口感。
4. 在煮鱼片之前,可以先用盐和料酒腌制一下鱼肉,这样可以让鱼肉更加入味。
冰鱼宴食谱
1.清蒸冰鱼=白莲+生姜+北极冰鱼(食70/水20)
2.胡萝卜焖冰鱼=胡萝卜+北极冰鱼(食60)
3.柠檬蒸冰鱼=柠檬+辣椒+北极冰鱼(食60/水30)
4.芙蓉冰鱼片=白莲+北极冰鱼(食40/水50)
5.红烧冰鱼=辣椒+姜+北极冰鱼食(食60)
创造与魔法北境冰岛四周的海域会刷新冰鱼,玩家可以前往垂钓,