芋头鱼汤的家常做法（鲫鱼芋头汤的正确做法）

准备好芋头和鱼头

2

鱼头清洗干净，加料酒，盐和姜丝腌一下

3

鱼头洗净切块

4

锅热油，下鱼头

5

加点花椒，翻面煎一下

6

加入清水

7

加入芋头

8

煮上十来分钟

9

加盐调味

10

盛碗，撒上葱末，香菜末

成品