菊花泡水变绿是一种正常现象,不会对人体造成危害,因此变绿与不变绿并没有好坏之分。
菊花中含有叶绿素和花青素等色素成分,这些成分在水中久泡会逐渐脱离菊花,分散到水中,导致茶水逐渐变绿。
此外,菊花中的黄酮类物质也会在久置过程中和空气中的氧气发生氧化反应,促使茶水变绿。
这些变化并不会影响菊花茶的营养价值和口感,只是颜色发生了变化而已。因此,无论菊花茶是否变绿,只要没有异味,都可以放心饮用。
变绿好,菊花不耐泡,所以泡的时间久了就变成绿色的了,属于无添加剂的象征,这种情况下喝了对身体没什么影响。
菊花泡水变绿是一种正常现象,不会对人体造成危害,因此变绿与不变绿并没有好坏之分。
菊花中含有叶绿素和花青素等色素成分,这些成分在水中久泡会逐渐脱离菊花,分散到水中,导致茶水逐渐变绿。
此外,菊花中的黄酮类物质也会在久置过程中和空气中的氧气发生氧化反应,促使茶水变绿。
这些变化并不会影响菊花茶的营养价值和口感,只是颜色发生了变化而已。因此,无论菊花茶是否变绿,只要没有异味,都可以放心饮用。
变绿好,菊花不耐泡,所以泡的时间久了就变成绿色的了,属于无添加剂的象征,这种情况下喝了对身体没什么影响。