一要有有机标，但凡有机食品，其包装上都有一个有机认证标志，一个有机码。这是认证机构赋予有机产品的唯一身份代码，可供消费者追溯查询产品的具体生产信息；二要有有机证书，通常有机证书期限为一年，证书上会标明企业当期所有有机认证品种和认证品种的种植规模。
有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理。
判断有机蔬菜的标准：禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，遵循自然规律和生态学原理。
有机蔬菜的标准是按照国家的有机蔬菜的标准去执行，就是在生产过程中，嗯禁止使用化肥农药以及生物调节剂，在自然的生产状态下生长出来的作物经过，有有有关部门的鉴定，才能赔被评为有机蔬菜。
