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为什么吃螃蟹时不能喝橙汁(吃完螃蟹三个小时能喝橙汁吗)

为什么吃螃蟹时不能喝橙汁(吃完螃蟹三个小时能喝橙汁吗)

更新时间:2024-10-02 11:59:48

为什么吃螃蟹时不能喝橙汁

1. 可能形成蛋白质结节:螃蟹中的蛋白质、甲壳素与橙汁中的果酸、维生素C相结合,容易形成蛋白质结节。

2. 少量喝橙汁不会影响:食用者吃螃蟹少量地喝橙汁,蛋白质结节比较少,对身体通常不会产生影响。

因为螃蟹属于海鲜食品,在吃海鲜的时候如果喝橙汁就会和橙汁起反应造成食物重物,这两个食品是相克的。所以,吃螃蟹的时候不能喝橙汁。

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