麻酱和米饭的热量哪个高（麻酱的热量相当于几碗米饭）

麻酱更高。

一碗麻酱热量应该差不多两碗米饭。

麻酱热量(大卡)61800碳水化合物(克)22.70脂肪(克)5270蛋白质(克)19.20纤维素(克)5.90。

麻酱热量、脂肪含量较高，在食用麻酱时，应有意识地少吃一些植物油或其他油类食物的食用，有意识多吃一些蔬菜、粗粮。麻酱一天食用10克左右最好(两小勺)，不可大量食用，以免物极必反。